シャトー・ロシェベルヴュー　サン･スフル　（赤） 　Château Rocher Bellevue Sans Soufre Ajoute

バルサミコ、バニラ、ヘーゼルナッツの香り。マンダリン・ピールのフルーティなアロマ。クリーン。タンニンの収斂、気品、清潔な複雑さを感じる。飲み心地の良い右岸カベルネフランの逸品。

牛ロースのステーキほか

生産者：ヴィネアム

原産地：フランス　ボルドー地方

タイプ：赤　ミディアムボディ

使用ぶどう：カベルネ・フラン100%

アルコール度数：14%

土壌・製造方法：ドルトーニュ河右岸の粘土石灰質土壌。ステンレスタンクで醸造。亜硫酸無添加。

飲み頃温度：15-17℃

生産者：ヴィネアム

■合成化学薬品やGMOの使用をやめ、1999年からオーガニックワインを生産を始めたボルドー最大のオーガニックワイン生産者。　ボルドーのアントル・ドゥ・メールに210hrの畑を持つ。
■ボルドーで造られるオーガニックワインの10本に1本はヴィネアム。
■高い品質はMillesimeを含む国際的なコンクールで獲得している数々の賞にも示されている。