シャトー トゥール ド ロデ
¥3,190
(税込)
[インポーター情報]
◯セミヨン種100%で造る珍しいグラーヴの辛口ビオロジックワイン
シャトーはグラーヴエリア内の南側、ピュジョル=シュル=シロンのコミューンに位置します。シャトーの歴史は古く、19世紀まで遡ります。所有者はヘルフリッチ家で畑の面積は16ha。土壌は砂と礫がバランス良く交じり合っています。有機栽培に不向きと言われるボルドー左岸(グラーヴエリア)の地において、このコミューン近郊にはジロンド河のような大きな川がありません。その為湿気が少なく、ベト病などの被害が殆ど無い為に畑をビオロジック化することに成功。2019年にユーロリーフ認証を取得。ワインには綺麗な香り、深みのある飲み口、そして美しい余韻が感じられます。
シャトーはグラーヴエリア内の南側、ピュジョル=シュル=シロンのコミューンに位置します。シャトーの歴史は古く、19世紀まで遡ります。所有者はヘルフリッチ家で畑の面積は16ha。土壌は砂と礫がバランス良く交じり合っています。有機栽培に不向きと言われるボルドー左岸(グラーヴエリア)の地において、このコミューン近郊にはジロンド河のような大きな川がありません。その為湿気が少なく、ベト病などの被害が殆ど無い為に畑をビオロジック化することに成功。2019年にユーロリーフ認証を取得。ワインには綺麗な香り、深みのある飲み口、そして美しい余韻が感じられます。
テイスティングコメント:
清々しい緑を感じる香り、旨味と奥深さを感じる飲み口と美しく長く伸びる余韻は絶品です。牡蠣、寿司、天ぷらと共に。
生産者:シャトー・トゥール・ド・ロデ
原産地:フランス ボルドー
タイプ:白 辛口
使用ぶどう:セミヨン100%
アルコール度数:
生産者:シャトー・トゥール・ド・ロデ
シャトーはグラーヴエリア内の南側、ピュジョル=シュル=シロンのコミューンに位置します。シャトーの歴史は古く、19世紀まで遡ります。所有者はヘルフリッチ家で畑の面積は16ha。土壌は砂と礫がバランス良く交じり合っています。有機栽培に不向きと言われるボルドー左岸(グラーヴエリア)の地において、このコミューン近郊にはジロンド河のような大きな川がありません。その為湿気が少なく、ベト病などの被害が殆ど無い為に畑をオーガニック化することに成功。2019年にオーガニック認証(ユーロリーフ)獲得。ワインには綺麗な香り、深みのある飲み口、そして美しい余韻が感じられます。
店主のコメント
珍しいセミヨン100%のワイン。酸味はあるもののしっかりとした味わい。やや強さを感じます。旨味のある食べ物と合います。牡蠣やエビなど。