ドメーヌ デュ セー ルージュ IGP コート ド ガスコーニュ （赤） Domaine Des Freres Laffitte Domaine du Cerf Rouge IGP Cotes de Gascogne
¥2,310
(税込)
[インポーター情報]
◯バランスの良い果実感が特徴。夏場であれば冷やして飲んでいただくこともお勧めの赤
ラフィットがプロデュースして造られるドメーヌ・セール（Cerfは鹿を意味します）のワイン。ガスコーニュのエリアは南西地方の内陸沿い、地中海性気候と大陸性気候の織り交ざる広陵地帯で、畑は砂質粘土土壌です。葡萄の平均樹齢は20年。ナイトハーヴェストにより葡萄を収穫。葡萄は全て除梗して15日間低温マセラシオン、その後大樽の古樽で主発酵を行います。
ワインは赤い果実、カシスなどを思わせます。飲み口は重すぎず、軽すぎず、バランスが良い。肉料理全般に相性が良く、夏場では冷やして飲んでいただくこともお勧めです。
ラフィットがプロデュースして造られるドメーヌ・セール（Cerfは鹿を意味します）のワイン。ガスコーニュのエリアは南西地方の内陸沿い、地中海性気候と大陸性気候の織り交ざる広陵地帯で、畑は砂質粘土土壌です。葡萄の平均樹齢は20年。ナイトハーヴェストにより葡萄を収穫。葡萄は全て除梗して15日間低温マセラシオン、その後大樽の古樽で主発酵を行います。
ワインは赤い果実、カシスなどを思わせます。飲み口は重すぎず、軽すぎず、バランスが良い。肉料理全般に相性が良く、夏場では冷やして飲んでいただくこともお勧めです。
テイスティングコメント：
ワインはカシスなどを思わせる香り、バランスの良い飲み口。肉料理全般に相性が良く、夏場は冷やして飲むのもお勧めです。
生産者：ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット
原産地：フランス 南西地方
タイプ：赤 ミディアムボディ
使用ぶどう：マルセラン100%
店主のコメント
肉料理全般に合う赤ワイン。マルセラン100％大樽の小樽使用なので、樽特有の重さはなくカジュアルに楽しめます。