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店主のコメント
二次発酵の時に酵母と糖分を足さないで作るペットナット。泡も弱めで優しく、ナチュラルワインでよく作られています。イタリアのヴェネトはガルガーネガ、シチリアはカタラットで作っています。その土地のテロワールもたっぷり楽しめます。★カタラットらしい豊かな風味、シチリアの風を感じる。さわやかで表情豊かな自然派ペットナット。★イタリアヴェネト州の主要品種ガルガネーガで作ったオレンジペットナット。ミモザで最初に販売を始め、今でも人気のオレンジワイン。酵母の香りが食欲をそそります。
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◯ルフリア ペット・ナット カタラット (白・微発泡)◯ネヴィオ・スカラ ガルガンテ シュール・リー(白・発泡)
店主のコメント
二次発酵の時に酵母と糖分を足さないで作るペットナット。泡も弱めで優しく、ナチュラルワインでよく作られています。イタリアのヴェネトはガルガーネガ、シチリアはカタラットで作っています。その土地のテロワールもたっぷり楽しめます。
★カタラットらしい豊かな風味、シチリアの風を感じる。さわやかで表情豊かな自然派ペットナット。
★イタリアヴェネト州の主要品種ガルガネーガで作ったオレンジペットナット。ミモザで最初に販売を始め、今でも人気のオレンジワイン。酵母の香りが食欲をそそります。