M.A.シニャチュール シャルドネ (白) M.A. Signature Chardonay
¥1,981
(税込)
テイスティングコメント:
柑橘類、白い花の香り。フレッシュ。フルーティ。力強いアロマが持続。しっかりとした味わい。
そのほかの料理との相性:
生産者:メゾン・アルベール
原産地:フランス ラングドック地方
タイプ:白 辛口
使用ぶどう:シャルドネ%
アルコール度数:13.5%
土壌・製造方法:畑は南仏ナルボンヌの丘にあり、温暖な地中海性気候でよく熟したシャルドネは夜の冷たい風を受け、良い酸とフルーティなアロマがもたらされる。シュールリー。スクリューキャップ。
飲み頃温度:10℃前後
生産者:メゾン・アルベール
■80haを所有し家族中心の会社を経営する中規模ワイナリー。創立は2004年。当主は、ラングドックのナルボンヌで育ち、子供のころからこの地の自然を愛してやまない、ジャンクロード・アルベール。
■ナルボンヌの西に広がる、200年以上前からブドウが栽培されている土地で、ジャンクロードは購入当初からオーガニック農法を採用、2014年にオーガニック認証を取得。自然への敬意を持ちテロワールを反映する、素晴らしいワインが造られている。近年には娘のベアトリスも加わり、さらなる発展が期待されている。
■ナルボンヌの西に広がる、200年以上前からブドウが栽培されている土地で、ジャンクロードは購入当初からオーガニック農法を採用、2014年にオーガニック認証を取得。自然への敬意を持ちテロワールを反映する、素晴らしいワインが造られている。近年には娘のベアトリスも加わり、さらなる発展が期待されている。
店主のコメント
南仏のカジュアルなシャルドネです。しっかりとしたアアロマとジューシーな味わい。シャルキュトリーなどとも合います。スクリューキャップ、この価格も魅力です。