モンタルト　フィラス　ティント（赤） 　Montalto Filas Tinto

ルビー色。新鮮な赤い果実の香り。ひかえめ渋味とやわらかい酸がすばらしく調和し、淡い味わいが食欲をそそる赤ワイン。

どんな料理にも

生産者：キンタ・ド・モンタルト

原産地：ポルトガル　リスボア地方

タイプ：赤　ミディアムボディ

使用ぶどう：トリンカデイラ、アラゴネス

アルコール度数：12%

土壌・製造方法：西岸海洋性気候の影響を受けた地中海性気候。粘土質性白亜質土壌。丁寧にオーガニック栽培されたブドウ。発酵はステンレスタンク。アラゴネスはテンプラニーリョのシノニム。

飲み頃温度：℃

生産者：キンタ・ド・モンタルト

■125年以上続く伝統のある家族経営のワイナリー。首都リスボアから約100km北の、ファティマ地方、エストゥレマドゥーラ。19世紀後半にゴメス・ペレイラ家が取得して以来、代々この家族に受け継がれています。
■ブドウ園、オリーブ、果樹園と全体で約50haあり、16haのブドウ園は石灰質粘土土壌の畑。1997年よりオーガニックに転換。
■伝統的な品種を多く栽培。恵まれた日差しに育まれ、ブドウは良好に成熟している。