モレリーノ・ディ・スカンサーノ　（赤）　Morellino di Scansano

艶やかで見透かせないほどの濃いガーネット色。果実味に溢れ、心地よい酸味と渋味が見事なバランスを保っている。鉄錆のような舌触りがあり、中盤からはスパイスやミネラルの風味が加わり、複雑な雰囲気がある。

牛肉が合いますが、トマトソースのお料理にもgood,ペコリーノトスカーナチーズもいいです。

肉料理、チーズ等

生産者：ポデーリ・ディ・ギアッチオフォルテ

原産地：イタリア　トスカーナ州

タイプ：赤　ミディアムボディ

使用ぶどう：サンジョヴェーゼ90%、メルロ5%、アリカンテ5%

アルコール度数：13.5%

土壌・製造方法：フレームと石灰質粘土の土壌。

飲み頃温度：16-18℃

生産者：ポデーリ・ディ・ギアッチオフォルテ

■トスカーナ州南部のスカンサーノに、サンジョヴェーゼがメインの2区画の粘土石灰岩土壌の畑を所有している。
■海岸から20km程にある丘の中腹にあり、素晴らしい気候に恵まれた地域。サトゥルニアの温泉、アルジェンターリオ岬、エルバ島、ジリオ島などたくさんの風光明媚な観光地が周囲にある。
■イタリアを代表するバローネ・ピッツィーニグループのひとつ。